cuộc chiến thương hiệu cà phê: Cuộc chiến thị phần cà phê Việt: Chiếm chỗ ở ... - CafeF,Cuộc chiến nảy lửa giữa các chuỗi cà phê sang chảnh: Highlands Coffee ...,Cuộc chiến khốc liệt trên thị trường chuỗi cà phê Việt Nam: Liên tục kẻ ...,Cuộc chiến giữa Starbucks và Highlands Coffee - Brands Vietnam,
Đáng chú ý, "ngôi sao mới" là Katinat Saigon Kafe bất ngờ vượt qua "gã khổng lồ" ngành đồ uống đến từ Mỹ là Starbucks để lọt vào top 4 thương hiệu chuỗi cà phê được quan tâm nhất mạng xã hội với 47.843 thảo luận.
"Vượt bão" Covid-19, Cowboy Zone Café - một thương hiệu cà phê mang đi (take-away coffee) đã đặt tham vọng phủ rộng trên toàn quốc trong 2 năm tới và chiếm lĩnh phân khúc take-away coffee tại Việt Nam.
Highlands Coffee hiện là hệ thống chuỗi cà phê mạnh nhất ở phân khúc của mình trong nhiều năm liền và tiến lên với tốc độ khủng khiếp sau quyết định bán mình của SuperFoods Group (đơn vị sở hữu và vận hành hai thương hiệu F&B nổi tiếng Việt Nam là Highlands Coffee và Phở 24) cho Jollibee Group trong năm 2012.
Nhìn chung, các mô hình xe đẩy bán cà phê take away do các ông lớn nhượng quyền tham gia vào cuộc chiến vỉa hè có lợi thế hơn ở chỗ: thiết kế giao diện bắt mắt, nhận diện thương hiệu tốt, công thức pha chế đã được chuẩn hóa và thay đổi theo menu của thương hiệu, nguồn đầu vào có nguồn gốc,...